A la menopause, votre enzyme declencherait le stockage des graisses. A la menopause, la repartition des graisses se modifie au corps des femmes: moins en cuisses ou des fesses mais plus dans l’abdomen, donnant naissance a ce que les medecins appellent l’obesite abdominale. C’est une injustice flagrante, mais cela pourrait bientot remplacer. Des chercheurs americains publient au dernier numero de la revue internationale Diabetes J’ai preuve, chez la souris, qu’un enzyme, la ALDH1A1, est peut-etre la cle du mystere. Si l’on retire votre enzyme chez une souris genetiquement modifiee, meme une femelle soumise a un menu riche en graisses ne xdating connexion grossit jamais.